有宣传有促销才会有市场，蛋糕店怎么做促销活动？在十分商业化的今天，大街小巷的宣传单冲刺着人们的眼球，以至于消费者早就练就了火眼金睛，似乎宣传的方式方法对他们的没有效果。那么蛋糕商家怎么宣传才能吸引消费者挑剔的目光呢？大多蛋糕店的促销内容简单，甚至是肤浅，虽然可以让消费者一目了然，但是宣传的内容大多转身即忘。其实如果你觉得没有什么内容可以写，不妨就把蛋糕店的文化和经营宗旨写出来，让更多的消费者了解蛋糕店并产生信任感，下面开心小镇就给大家说说蛋糕店的促销活动方法，以供大家参考！
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一、打折式优惠
一般在适当的时机，如节假日、周年庆等打折，以低于商品正常价格的售价出售商品，使消费者获得实惠。
1、设置特价区：就是在店内设定一个区域或一个陈列台，销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货，抑或快过保质期的商品等。注意不能鱼目混珠，把一些变质损坏的商品卖给顾客，否则，会一起顾客的反感，甚至会受到顾客投诉。
2、节日、周末大优惠：即在新店开张、逢年过节或周末，将部分商品打折销售，以吸引顾客购买。
3、优惠卡优惠：即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物，凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士，也可以是到店购物次数或数量较多的熟客，出售的优惠卡范围一般不定，这种促销目的是为了扩大顾客群。
4、批量作价优惠：即消费者大批量购买商品时，给予价格上的优惠。
二、限时免单抢购忙
不同于淘宝的限时抢购，蛋糕房的限时免单是实实在在的优惠。蛋糕店怎么做促销活动？在节假日、店庆或每月的特定时段，进店的前100名能获得部分产品的免单资格，这样的优惠绝对能吸引大批顾客光顾，不过，这个需要老板们根据自己的成本经营情况来具体把握。免单的产品最好是主推的新品或者明星产品，这样能在招揽顾客的同时宣传我们的蛋糕店。
三、降价式促销
降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其最常见的运用方式有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。
1、库存大清仓：以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。
2、节庆大优惠：新店开张、逢年过节、周年庆时都是折扣售货的大好时机。
3、每日特价品：由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的“抢购”热潮。
四、吸引流动顾客的交通广告
一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。蛋糕店怎么做促销活动？通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只有在提供优质服务（当然包括本身产品的质量）的前提下，其它几种促销策略才可能生效。
在促销时商家可以邀请多家同类商品厂家，在所属分店内共同举办商品展销会，形成一定声势和规模，让消费者有更多的选择机会；也可以组织商品的展销，比如多种节日套餐销售等等。在活动中，通过各厂商之间相互竞争促进商品的销售。
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