开亲子餐厅成本高吗?

亲子消费在当前的市场上是越来越受欢迎,再加上餐饮行业一直都有着非常大的需求,很多人便想着开一家亲子餐厅。然而,创业都是需要成本的。那么,开亲子餐厅成本高吗?让小编来为您简单的分析一下,看看经营这样的事业,您是否可以承担!

儿童餐饮的核心竞争力是要吸引父母带着孩子来消费,所以亲子餐厅除了提供餐饮外,还通常设置游乐休闲设施,及可DIY和互动教学的部分。比如深圳的MeeTown谜堂餐厅,除了整体布置成现实版的爱丽丝梦幻乐园外,整个餐厅还有淘气屋、绘本屋、水育屋和派对屋几个不同的主题和功能分区,每个分区都进行独特的设计和装修。

开亲子餐厅成本高吗?

开亲子餐厅成本高吗?因此比起一般的小本餐饮创业,亲子餐厅店铺投资比较大,资金回笼速度也相对较慢,商家大多会提高餐品的价位,亲子餐厅人均消费在200元左右的较多。同时,虽然许多亲子餐厅经营模式很有创意,但还是有很多更有实力的大餐厅、高档酒店,具备能力将服务拓展到“亲子”模式,与新生的亲子餐厅品牌形成竞争。这种情况下,想吸引到更多家长,持续获得关注,经营上就得保持高服务质量,不断推陈出新。

开亲子餐厅成本高吗?有的亲子餐厅就开辟出高端母婴产品区,从婴儿辅食到高端婴儿推车、安全座椅,关于宝宝的一切都有准备,提供餐饮+亲子+购物的一站式服务,也有许多亲子餐厅提供定制生日派对服务。此外,软件设施也是主要的拓展方向,许多亲子餐厅会花大量精力和成本,在主题活动的开发设计和材料准备上。

比如有亲子餐厅每天设置5个活动时段,每个时段约半小时,活动主题有绘本故事、手工、美术、音乐、舞蹈、迷你电影放映等,让每个在不同时段来的孩子都有的玩,有些家长还会根据店内提前公布的活动预告,有选择地来店消费。也有亲子餐厅靠某个精心设计的品牌活动俘获家长和孩子的心,如某西餐亲子餐厅,每个月都会举办一次的“香草游击队”体验活动,孩子跟随大厨学习香草知识,通过游戏的方式学习做甜点、冰激凌和汉堡,同时锻炼了认知能力,动手能力和团队配合能力。

一般在亲子餐厅消费的家庭,用餐+玩耍的时间在2小时左右,趣味和知识的体现越多元化,家长和孩子滞留时间就越长,餐饮消费的额度也就越大,而不断更新的各种活动,则会吸引家长重复消费,直到形成品牌吸引力。所以说,虽然我们不可否认,亲子餐厅在当前的市场上的确是有着不错的经营市场,但运营这样的一个餐厅所需要的成本同样是非常的高昂。因此,如果没有着一定的经济能力,开亲子餐厅恐怕需要面临着非常大的经济压力。