随着私房烘焙工作室的兴起，很多蛋糕店都瞄上了烘焙DIY这块“大蛋糕”，今年更是齐刷刷玩起了亲子DIY的活动，邀请粑粑麻麻们一起参与烘焙DIY，欢度亲子时光。这可比每年到游乐场坐过山车海盗船要有趣多了，儿童烘焙蛋糕店开业怎么做宣传？下面和开心小镇小编一起来看看。

    现在各种媒体广告，标价越来越高，对外地单店来说，怎么算也算不出合适的广告性价比来，所以，要用“土办法”解决问题。那么，是什么样的“土方法”呢?

    儿童烘焙蛋糕店附近大型商场、蛋糕店附近社区及学校、蛋糕店门口就是宣传的主战场，可以在这些地方大量发宣传单，为蛋糕店开业渲染气氛；蛋糕店门口海报“热烈祝贺xxx蛋糕店x市加盟开业”，店服务人员为就餐人员发放蛋糕店开业宣传单，客人结账时可以在吧台获得一张“蛋糕购买优惠卷”蛋糕店以海报和宣传单形式进行开业宣传。

    预告开业活动：优惠卡(印上"赠品申领卡"，持卡的开业三天内都可以去领小蛋糕，不持卡的必需当天去排队。这种模式可以带动消费，领完赠品，当天或者三天内回头消费的比例大约在15%左右，提前算好利润点。儿童烘焙蛋糕店开业怎么做宣传？只要开业营销过程中把价格挺住不打折就赔不了，而且自己颂扬过的东西，没人会打自己嘴巴，一定会坚持说好。回归消费、口碑营销、稳固消费群忠诚度，一举三得。

    一、活动目的

    1、建立儿童烘焙蛋糕店在消费者心中的品牌形象；

    2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容；

    3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

    4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整

    二、烘焙蛋糕店的战略布局

    首先，蛋糕店的蛋糕要有自己的特色，地段选的要比较到位。接下来的难点其实就在于开业之后如何快速实现整体的收支平衡，让自己的烘焙饼店良性周转起来。好位置、重质量的蛋糕店，最直接的死法就是一开始就过多的考虑久远，导致起步周转不起来，使再好的理想都化为泡影。

    那么，烘焙蛋糕店开业的营销重点就放在树立烘焙产品利润的客群认同，这样就先使蛋糕店的盈利从基础上站住脚；周末则重点使用促销活动，拉动人气。儿童烘焙蛋糕店开业怎么做宣传？这两方面相互支撑才能3个月内缓过第一口气来，等店面一盘活，再腾出精力来，借助烘焙饼店产品特色，开始渠道拓展。

    也就是如下几个步骤，渐次推进：开业打优质，特色概念战略，引导消费者心理预期，坚持产品利润；

    儿童烘焙蛋糕店开业怎么做宣传？周末搞促销活动，拉人气，商圈里形成占优借势。三个月立住脚之后再拓展渠道，好钢都用在刀刃上，要主抓团购，老客户回头率营销，先巩固根据地，再图发展扩张。千万别一开始就搞这些，眉毛胡子一把抓，则万事无成。

    三、买蛋糕送卡通公仔

    1、活动期间购买本店任意一款产品（杯子蛋糕除外），均随机赠送卡通杯子蛋糕一个。

    2、活动期间凡在店里消费满36元并拍照上传朋友圈的，可免费获得翻糖卡通小公仔一个（小公仔为非卖品）。

    为了得到这么可爱的小公仔，说啥也得买块大蛋糕啊~

    其实，类似于这样有趣好玩又新颖的活动还有很多，大家完全可以举一反三，结合自己的实际情况变通一下。但要注意一点，不管采用什么样的活动，一定要注意把握好活动的时间期限、物料的储备、赠品的领取方式等，而且一定要提前预热。

    四、要提供货真价实、热情周到的产品和服务

    要取悦顾客，产品是最好的工具，顾客永远比你聪明，入口就知道是什么水平，在这一行业绝无捷径可走，投机取巧和偷工减料只能自取灭亡。儿童烘焙蛋糕店开业怎么做宣传？俗话说，外行看热闹，内行看门道，如果你是外行，你一定要请一位有从业经验的师傅负责店面监督、管理，好的服务永远是最有效的销售力。

    开心小镇认为：对于投资者来说，开一家综合儿童烘焙蛋糕店，远比单一经营回报效果要好很多，既有面包，又有蛋糕，也有不同的饮品，既可零售带走，又可品尝休息，为顾客提供多样选择，才能门店生意红火兴隆。

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