亲子烘焙教育一直都是投资的热点,尤其是小门面的店子只要经营得好,可以说稳赚不赔。那么亲子烘焙蛋糕店怎么开?投资是多少?以目前烘焙业的消费主力军80后90后来说,他们会对甜点的需求更高。就整体的社会环境来说,亲子烘焙蛋糕店只能是越发展越好。
亲子烘焙蛋糕店怎么开?投资是多少?请继续往下看:
投资蛋糕店利润分析:
1、启动资产:大约需10万元;
2、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约5800元;
3、开蛋糕店经济效益估算;
4、开蛋糕店每月支出:14033元;
5、开蛋糕店月利润:7000元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
精心比较、研究、权衡之后,您终于下定决心选择了一家企业加盟开店。再牛B的企业都不敢保证加盟店开一个火一个,都有失败的案例。就连德国烘焙界的大哥大原味坊,够财大气粗了吧,照样在中国关门走人。那么,如何做才能更有胜算地开一家亲子烘焙蛋糕店呢?
总结开心小镇亲子烘焙蛋糕店成功经验,开店之前,这些步骤不可省略:
一、先做好技术准备
首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.继而开一家面包房,把它经营好。
二、一般环境分析
考察加盟企业时,你对烘焙行业环境已摸了个八九不离十了,可是,开店之前,你还要了解本店所处的城市、区域以及意向选址街道的商业环境、消费水平、消费偏好、消费潜力、主要竞争对手运营情况,把握区域内的发展趋势和消费特点,在方向上不出大的差错。要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析,如此,才能准确界定自己的经营范围和经营风格,锁定消费层次和经营种类。
三、选址一定要恰当
这是经营成败的关键困素之一。是选择商业区,还是居民区;选择最繁华的闹市,还是虽非城市主干道但人流稳定,周边有大型组织、单位或机构,如学校、培训机构等不太繁华的地段;是选择临近居民区的街面房,还是进驻到大型商场内,等等这些,都取决于你的顾客定位和投资规模。
好的选址等于成功的一半。比如,选择在不引人注目但有潜力的地段开店,附近有中大型机构、单位,未来人口增加趋势明显,潜在购买力较大,周边还没有出现同类门店,那么,你就可以留意下。
把亲子烘焙蛋糕店开出特色,才能在激烈的市场竞争中维系生存和发展。这个特色可以是饮食产品特色、服务特色,也应该营造就餐环境氛围的特色,以满足和适应消费者求新选异的心理。当店内的烘焙产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都形成了自己的特色时,宾客就会慕名而来。相反,服务墨守成规、产品一成不变、没有特色的亲子烘焙蛋糕店就必然在市场竞争中被淘汰。
“甜点、烘焙被越来越多的年轻人接受和喜爱,这个行业仍然是一个朝阳行业,会经久不衰。”由此看来,烘焙产品虽然是小食品,但也有大市场。开心小镇亲子烘焙蛋糕店等你发掘!
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