如今,随着人们的的生活水平不断提高,大家对于饮食也变得更加讲究,饮食结构随之走向精吃、细吃、营养、卫生、安全、方便。因此,各种中小型西饼店、面包店、蛋糕店凭借其新鲜、营养、卫生、好吃、便捷的产品,迅速发展并逐渐壮大起来,布满了城乡。开一个蛋糕店需要多少钱?下面,开心小镇儿童烘焙网小编就和大家进行一个详细的讲解。
开蛋糕店大概需要多少钱,这是受到很多方面的因素影响的,大家所选择的店铺的品牌、店铺地址、店铺的装修等等,都直接影响到大家在开店方面所花费的费用。开一个蛋糕店需要多少钱?其费用的多少可以说从1、2万到几十万都不等。如果大家选择的店面费用少,而且大家在自己进行开店,或者是选择一些零加盟费的蛋糕店,大家在开店的是花费的费用就会非常少。
开个蛋糕店需要注意什么:
卖蛋糕,也卖面包,并出售现烤糕点。开一个蛋糕店需要多少钱?这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在500-1000元之间。
然后就是产品的品质和样式的问题。虽然是DIY,但是在现在这个追求绿色健康的时代,产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在15元左右,包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。如果再加上DIY巧克力的话,成本也就增加5分左右。
开一个蛋糕店需要多少钱?建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。二选:店铺地址无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像开心小镇就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
【特别提示】
无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。那么,我想加盟儿童烘焙乐园费用是多少呢?请进入
目前市场上蛋糕店品牌很多,品牌不同,规模不同,价格也会不同,无论投资多少,关键是选择合适的品牌,品牌选不好,不收加盟费也一样会亏。蛋糕店加盟就开心小镇,轻松获取技术培训,DIY亲子烘焙的模式助您创业无忧,开心小镇DIY亲子烘焙加盟,值得信赖!