随着国家二胎政策的开放，让许多人都看好儿童市场的前景，纷纷加入到投资儿童市场的行列之中，那么对于初入行的投资者来说，隔行如隔山，到底应该怎么做实在是一头雾水，我们以儿童DIY烘焙为例，对儿童烘焙的创业流程做了一些梳理，希望对大家有所帮助。

   前景预测

   首先儿童市场具有巨大的财富潜力是我们大家所认同的，其次现代人都追求健康文明的休闲方式，那么DIY 就成了大家的选择之一，儿童烘焙DIY不仅能够让家长和孩子放松身体、愉悦心情，还可以让人享受到自己动手的乐趣，与家人朋友一起动手更能促进彼此之间的感情交流。所以我们可以看出DIY是非常有市场潜力的。

    二、选址布局

    开门做生意，最主要的就是希望每天店内的客人不断，所以一个好的营业位置是生意兴旺的保证。有以下三个备选方案经供大家参考，大家还是要根据自己当地的实际情况的各种因素进行选择。

    1、在中小学的学校附近，儿童是我们的主要客户群体，在学校附近消费人群不容置疑，是一个很好的经营场所。

    2在社区和小孩子多的小区附近，父母都愿意带自己孩子到自家的周围玩耍，一般在家的周围出现的新型游乐场所父母都会带孩子去玩的。

    3、在儿童乐园附近，孩子一般都喜欢到儿童乐园玩耍，除了玩，还可以吃，相信许多小朋友都是愿意儿童乐园附近有家烘焙店的。

    我们的选址不仅要考虑客源问题，也应该避免在同范围内有同行业的竞争对手，交通是否便利，店铺租金等也是我们考虑的因素。

    财务计划

    1、启动资金：这就需要考虑创业者是要做加盟的品牌还是自己开店了。例如开心小镇的加盟方式是整店输出模式，所以不许要加盟者考虑太多的问题，所以大家有一定的资金就可以加盟了。但是如果大家不加盟自己开店的话，大家就要考虑用钱的地方就有很多了，例如开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持等都是大家要考虑的地方，那么所对应的资金也就会有所增加了。

    2、手续（营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等）

   卫生许可证：去卫生局申请办理卫生许可证

   营业执照：办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照

   税务登记：办好营业执照三十天到税务所办理税务登记证

   3、店面、租用或者是自己的店面，费用主要考虑当地的消费水平和店面所占位置

   4、机械设备

   主要设备有：燃气烤箱、打蛋机、面包醒发箱、鲜奶机、蛋糕展示柜、工作台、打蛋刷、裱花嘴、各种蛋糕模具、儿童DIY的用具等

   5、店面及内部装修，这个主要看经营者想要装成什么样的风格，用什么材质的装修材料，当然与儿童的店面最好店内的装修是有卡通做装饰。 

   6、原材料：面粉、奶油、白糖、色拉油、塔塔粉等一些必备的烘焙材料

   7、宣传费用：海报，宣传单、网络宣传、报纸宣传、免费赠送的小礼物

   8、员工费用：员工工资、员工服装及补贴等

   9、其他:顾客使用的一次性围裙、包装袋、DIY制作的参考资料等

   三、市场推广

   1、利用当地的媒体、报社进行宣传

   2、制作海报，在一定范围内发放

   3、可以再开业伊始有赠送小礼品或者免费体验活动

   4、在一些电视栏目及广播播放广告

   四、风险管理